自從之前不知道哪天偶然看了一集電視上播的地獄廚房(Hell's Kitchen)第八季後,就習慣性的在週一到週三晚上回家後轉開電視,看看又有哪個倒楣鬼被拉姆齊主廚吼出廚房。

在這邊先給沒看過這節目的讀者們一點背景知識,地獄廚房是真人秀節目,簡單講就是一群參賽者必須一起生活,分隊或個別競爭,採取淘汰制,最後勝出者(留下來)的人,可以獲得相當不錯的職位獎勵。這些參賽者大多是業餘廚師之類的,總之都是懷抱著主廚夢的一群人。

為什麼我會突然想用這個節目來寫文章?因為,我覺得這節目某層面上反應了人際的相處,一言以蔽之就是「既競爭又合作」。

我想很多人看到這裡一定覺得這是老梗準備轉台了,事實上我也覺得是老梗,你不看這篇文章說真的我也沒損失。畢竟說穿了,部落格就是讓自己隨便亂寫東西紓壓用的,不然你還期待些什麼?我又不是宅神或刀大,也不是憑甚麼姐所以不可能拿這邊當作許願池來用,就...就請你們自行斟酌是不是要往下看吧。

從結論來看,為什麼是既競爭又合作?因為賽制當中,在一開始人多的時候會將參賽者分成兩隊,兩隊之間彼此競爭。要知道廚房裡面做菜就跟打仗一樣,特別是主廚又是出名的高標準,如何兼顧速度與品質?光是想搞定自己的工作就很辛苦了,更別說去照看別人什麼的。但是工作不是一個人能做完的,一道佳餚要端上桌,可能是兩三組人馬通力合作的結果。

但是回過頭來想想,就算分成了兩組,這組內的組員彼此間仍是競爭對手。以最現實的角度思考,怎樣在不影響自己表現的前提下,儘快讓自己的競爭對手統統出局,就是這節目最有趣的部分。隨著組員們一次又一次的競爭、淘汰,慢慢的浮現出來的關鍵有兩個。一個是人際關係,另一個就是實力。

要說這兩個因素孰重孰輕,其實很難一言論斷。有人可能實力堅強,但是態度高傲或是不惹人喜歡,其結果就是只要出點小錯隊友們就順水推舟的將他推出去當淘汰候選人;相反地,有人可能實力不怎麼樣,一直出錯,卻因為態度好、人際關係佳,反倒是有機會在角力中多倖存幾集(不過通常這種也活不了太久,因為當那些討人厭的人被淘汰到一個程度後,自然就輪到每次都出錯的這些人說再見。)。

這種微妙的競爭又合作氛圍,跟現實生活中如出一轍。我們從第一步的社會化、也就是求學這個階段起,我們就被培養要重視「群育」(當然台灣的教育環境仍是先滿足智育,其他再看看無誤),我們要學習跟其實是自己未來在社會上可能的對手合作,去作報告也好、運動競賽也罷,團隊精神往往是大家都很重視的。

只是等到我們越來越大之後,脫離了純然接受指令的階段,個人的自主權強化慢慢凸顯出人格特質的不同。大家開始重視競爭這件事情,自然也就很難像幼年利害關係尚淺時那樣單純的和人玩團隊遊戲。「我不吃團隊這套。」「我還是先顧好自己吧。」參賽者們如是說,當然他們原文包括了很多的「逼」(消音)。

但很多時候,我們也因此缺少了大格局的觀念。去拒絕跟別人合作很簡單,選擇不伸出援手更容易,只是到底會不會因為這樣使得問題繞了一圈之後回到自己身上,卻是很難講也很難預期的。好比地獄廚房裡面,你可以看著同隊負責開胃菜的隊友爛的一塌糊塗而不去幫忙,只是那可能到最後讓你們整隊一起被主廚趕出廚房。連坐法,是的,很沒道理,卻逼(消音)很有效,因為下次大家就會記得成敗還是看團隊,怎樣兼顧個人表現又不會被他人拖累,就是其中的藝術。

有人問我為什麼會喜歡看這節目,裡面充滿了一堆髒話(包括脾氣暴躁的主廚,他還有許多酷炫的肢體動作),又沒什麼營養。我只說了,我覺得那是真實人生的反映。我們平常很難看到跟自己共事的人背後會不會逼(消音)來逼(消音)去的對你作批評,甚至希望你早點倒楣被踢掉等等,也未必有機會碰到情緒這麼大起大落的主管。

從裡面我也發現,要組織起一群各懷鬼胎的人,讓他們能夠在維持表面和平的前提下,為一個目標共同努力的唯一方式,就是給他們一個明確的利益,而要到達這足夠大的利益之前,就是需要通過通力合作的方式才可能過關,唯有這時候組織才可能同時兼顧了效率和內鬥下前進。人類社會的生活是不是就是這樣呢?至少我覺得是的。

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留言列表 (2)

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  • 烏龜
  • 誰是接班人 也是很相似的節目
  • 喔喔,感謝回應XD
    有機會再來看看。

    書狼影 於 2012/03/27 19:35 回覆

  • fawnsu
  • 地獄廚房的(逼--)和酷炫的肢體動作絕對比誰是接班人多XD
  • 重點就是那個(逼--)和摔盤子啊!
    那才是最好看的部份(無誤)。

    書狼影 於 2012/04/17 01:40 回覆